Aromatische Bio Kakaomasse mit fruchtigem Profil
Unsere Bio Kakaomasse aus Madagaskar zeichnet sich durch ein komplexes, fruchtbetontes Aromaprofil aus. Kakao aus Madagaskar ist international geschätzt für seine natürlichen Noten von roten Früchten und Zitrus, kombiniert mit einer klaren Kakaointensität.
Die Kakaomasse wird aus fermentierten Bio-Kakaobohnen hergestellt und eignet sich ideal für Hersteller, die charakterstarke Schokoladen und Premium-Produkte entwickeln.
fruchtig, leicht säuerlich
Noten von roten Beeren & Zitrus
klare Kakaostruktur
Premium-Schokoladen
Bean-to-Bar Konzepte
Füllungen & Ganaches
Eiscreme & Desserts
Herkunft: Madagaskar
Qualität: Bio
Form: Kakaomasse / Blöcke
Einsatz: B2B / Manufaktur / Private Label
Aromatische Bio Kakaomasse mit fruchtigem Profil
Unsere Bio Kakaomasse aus Madagaskar zeichnet sich durch ein komplexes, fruchtbetontes Aromaprofil aus. Kakao aus Madagaskar ist international geschätzt für seine natürlichen Noten von roten Früchten und Zitrus, kombiniert mit einer klaren Kakaointensität.
Die Kakaomasse wird aus fermentierten Bio-Kakaobohnen hergestellt und eignet sich ideal für Hersteller, die charakterstarke Schokoladen und Premium-Produkte entwickeln.
fruchtig, leicht säuerlich
Noten von roten Beeren & Zitrus
klare Kakaostruktur
Premium-Schokoladen
Bean-to-Bar Konzepte
Füllungen & Ganaches
Eiscreme & Desserts
Herkunft: Madagaskar
Qualität: Bio
Form: Kakaomasse / Blöcke
Einsatz: B2B / Manufaktur / Private Label